Für 14 Stücke Für den Teig: 4 Eier 1 Prise Salz, 150 g Zucker 80 g Mehl, 80 g Speisestärke 2 TI Backpulver 50 g Butter 6 El Orangensaft, 9 El Zitronensaft Butter für die Form Für den Belag: 100 g weiße Schokolade 750 ml Sahne 2 P. …
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Erdbeer Joghurt Torte
Für 16 Stücke ZUTATEN: 165 g Zucker 75 g Butter 1 Eigelb, 1 Prise Salz 175 g Mehl 25 g gemahlene Mandeln 4 Eier 3 P. Vanillezucker 1/2 TI Backpulver 200 g weiße Schokolade 500 g Naturjoghurt abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 El Zitronensaft 7 Blatt weiße …
Read More »Beeren Pavlova mit Minze
Für 12 Stücke Für den Boden: 1 Vanilleschote 5 Eiweiß Salz 120 g Zucker 100 g Puderzucker 15 g Speisestärke 1 Tl Essig Für den Belag: 150 g Blaubeeren 150 g rote Johannisbeeren 150 g Himbeeren 150 g Brombeeren 1/2 Bund Minze Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone …
Read More »Beeren Torte
Für 12 Stücke ZUTATEN: 4 Eier Salz 165 g Puderzucker 80 g Mehl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone Mark von 2 Vanilleschoten 40 g gehackte Pistazien 3 Löffelbiskuits 250 g Quark (30 %) 100 g Schmand Saft und abgeriebene Schale von 1 Limette 13 Blatt weiße Gelatine 300 …
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