Nachtisch

    ZUTATEN:  Je 250 g Brombeeren  Himbeeren und rote und schwarze Johannisbeeren  Diätsüße  200 g Zucker entsprechend  1/2 Päckchen Vanillin zucker  1/8 l Diät Weißwein  Saft von 1 Zitrone  1 Glas Cointreau (2 cl.)  1 l Buttermilch kcal. 221/J. 928   Die Beeren entstielen und vorsichtig unter fließend kaltem …

    ZUTATEN:  8 Pfirsichhälften aus der Dose  250 g Magerquark  1 Becher Magerjoghurt  2 El Farinzucker (brauner Zucker)  4 Cocktailkirschen  20 g Mandelstifte  5 g Butter  6 El Schlagfit  Milch (1,5 %) kcal. 258/J. 1094   Pfirsichhälften abtropfen lassen, vierteln und die Stücke auf 4 Schälchen verteilen. Den Magerquark …

  ZUTATEN:   400 g Rhabarber, spiralig geschnittene Schale von 1 ungespritzten Zitrone  1 Messerspitze  Ingwerpulver  200 g Wasser  4 El Diät-Weißwein  2 Tl flüssiger Süßstoff  28 g Vanillepudding-pulver  4 Erdbeeren kcal. 66/J. 277   Den Rhabarber sorgfälting putzen, waschen, abziehen und in kleine Würfelchen schneiden. Mit der Zitronenschale, dem Ingwerpulver …