ZUTATEN: 400 g Beefsteak hack Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Ei 1/2 Tl Paprikapulver edelsüß 2 Tl Kapern 5 grüne gefüllte Oliven 1 große Gewürzgurke 1 mittelgroße Zwiebel 1 El gehackter Schnittlauch 1 El gehackte grüne Paprikaschote 1 Tl Senf mittelscharf 1 El Tomatenketchup kcal. 156/J. 655 …
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Rotbarsch Salat
ZUTATEN: 500 g tiefgefrorenes Rotbarsch filet 10 El Zitronen saft 1/2 Tasse Weißwein 5 El Olivenöl 1/2 Lorbeerblatt 1/2 Tl Nelkenpfeffer 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise Salz 1 grüne Paprikaschote 1 rote Peperoni 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10 gefüllte Oliven kcal. 229/J. 962 Angetautes Fisch filet mit …
Read More »Paprikasalat
ZUTATEN: 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Tomaten 1 kleine Dose Champignons (350 g) 1 kleine Zwiebel 1 Glas Sardellenfilets 3 El Olivenöl Salz Pfeffer 1 El scharfer Senf 1 Zitrone 1 El gehackte Petersilie kcal. 170/J. 714 Paprikaschoten waschen und sorgfältig putzen, in Streifen schneiden. Gewaschene …
Read More »Küsten Cocktail
ZUTATEN: 200 g tiefgefrorene Shrimps 1 Glas Aquavit (2 cl) 1 Zwiebel 200 g naturell eingelgte Muscheln aus dem Glas 100 g Gouda einige Salatblätter 4 El Muschelsaft 2 El Öl 1 Tl Zitronensaft Saft Pfeffer etwas gemahlener Kümmel kcal. 247/J. 1037 Shrimps in eine Schüssel geben, mit …
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